226ERS VEGGIE PROTEIN PUDDING
La casa española 226ERS sigue presentando novedades muy interesantes para 2019, en este caso hemos probado el 226ERS Veggie Protein Pudding (con sabor a cacao y plátano). Un pudding con una base importante de proteína de guisante (54.6g/100g) y pensado para complementar nuestra dieta diaria ya sea antes o después de los entrenamientos/competición o, por qué no, para desayunar, merendar, de postre… Todo esto con un producto pensado para veganos y celíacos.
Una tendencia visible en los últimos años es ver este tipo de productos que van más allá del rendimiento, de los momentos específicos de competición para llegar a la vida más cotidiana de los atletas, y de su concienciación en los temas nutricionales y saludables.
INGREDIENTES PRINCIPALES:
Como era de esperar, la marca 226ERS ha rebuscado ingredientes de origen natural y orgánico para poder elaborar este Veggie Protein Pudding.
Entre los más destacables, podemos encontrar:
Guisante: Son una fuente natural de proteínas vegetales, ya las habíamos probado en el Brownie y nos gustaron, no solo por las cualidades nutricionales si no por que da un sabor y textura agradable a la preparación. Nos aportará un 55% de proteínas en 100g cosa que promete ayudarnos a la reconstrucción de tejidos musculares.
Semillas de lino: La función principal de las semillas de lino es aumentar el porcentaje de fibra y favorecer la digestión. Rico en grasas saludables y en Omega 3 con un objetivo de regeneración tisular.
Extracto de maca: Obviamente la maca se ha introducido para buscar ese efecto más estimulante y energético. Además, tiene múltiples beneficios para los deportistas.
Endulzado con Stevia: Todo este cóctel viene endulzado con Stevia, cosa que nos aporta un postre saludable y realmente bajo en azúcares (1.20g/100g)
CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES:
Como ya hemos comentado con anterioridad, la marca 226ERS esta creando productos de uso más cotidiano, entre los que podemos encontrar:
1. 226ERS Veggie Protein Pudding.
2. 226ERS Night Recovery Cream.
3. 226ERS Veggie Protein Brownie.
4. 226ERS Veggie Energy Cake.
Todos ellos pensados para celíacos y veganos. También hay diferentes objetivos en cada uno de ellos dependiendo de cuando lo queremos tomar y de las sensaciones que buscamos con los diferentes productos.
Concretamente en esta review probaremos el 226ERS Veggie Protein Pudding, aunque ya hemos probado más de un producto de la marca.
Precio: 18€
Peso (contenido): 350g (da para 4 puddings)
Un único formato y sabor (caco y plátano).
Tomas: Recomiendan 35g de cantidad diaria.
¿Cuándo tomarlo? Se puede tomar tanto antes como después de entrenar/competir, para desayunar, de postre o a media tarde… En definitiva, cuando quieras.
PREPARACIÓN:
Seguramente es el punto fuerte de este 226ERS Veggie Protein Pudding, ya que tiene una preparación realmente rápida y fácil. Podréis encontrar los pasos a seguir en el mismo envoltorio.
Sin más complicaciones: Disolver 35g (4 cazos) en 150ml de líquido y agitar enérgicamente hasta ver que el contendió ha cogido una textura homogénea. FÁCIL Y RÁPIDO.
Recomendación: Usar un bidón de bici o algún recipiente cerrado por la parte de arriba, tal y como os hemos mostrado en el vídeo.
TEXTURA Y SABOR:
Una vez “cocinado” este 226ERS Veggie Protein Pudding, literalmente en 2 minutos, nos disponemos a devorarlo.
Os podemos decir que la textura es muy parecida al Pudding que podéis tener en mente, una textura parecida a un yogurt líquido, quizá algo más denso pero muy sencillo de beber, incluso nos podemos ayudar de una cuchara. En todo caso, una textura agradable que se nos antoja más ligera que, por ejemplo, el brownie de la misma casa.
El sabor tiene muchos puntos parecidos al del brownie ya que el poder del caco se lleva mucho del sabor del plátano que se hace poco perceptible. Igual que nos pasó con el brownie, podemos detectar como la base de las proteínas provienen del guisante ya que nos queda un regusto de este vegetal, cosa que a nosotros nos ha gustado (sabor más natural).
La propia marca ya lo indica en la información de este 226ERS Veggie Protein Pudding que, si sois amantes del dulce, seguramente lo vais a encontrar amargo (por culpa del caco) así que lo podéis endulzar con vuestro edulcorante preferido, teniendo en cuenta que eso no esta reflejado en los ingredientes del producto (se puede volver menos saludable). Nosotros lo hemos probado con panela y con canela que son edulcorantes algo más natural y nos ha parecido excelente.
También tenéis la opción de mezclar el polvo en leche vegetal (Avena, soja…etc.) y le da un punto más de cremosidad y dulzura al pudding. Al igual que podéis añadir frutos secos, fruta (plátano, etc.) y así lo podéis adaptar un poco a vuestro gusto.
CONCLUSIONES:
Al igual que nos pasó con el brownie, este 226ERS Veggie Protein Pudding, nos ha parecido una opción ideal para después de entrenar o competir, más que como desayuno pre-competitivo ya que lo hemos notado algo pesado, sobre todo para días de más intensidad. En ese caso creemos que el Energy Cake de la misma marca es algo mejor en este sentido. Aun así, debemos decir que nos ha resultado más sencillo de digerir que el brownie y nos ha dado algo más de “push” gracias a la maca que contiene.
Hemos disfrutado de este 226ERS Veggie Protein Pudding en múltiples ocasiones, tanto para desayunar, como para media tarde como postre y en todas las ocasiones nos ha saciado esa sensación de apetito, sobre todo después de entrenar largo (cuando llegamos a casa con ganas de comérnoslo todo…).
Al igual que nos paso con el brownie, nos ha encantado saborear este pudding en días donde salimos a primera hora en ayunas y luego nos encontramos este pudding en el plato. Además, las sensaciones de recuperación han sido buenas en todas las ocasiones y no nos a producido dolor de barriga.
226ERS VEGGIE PROTEIN PUDDING
Fecha de publicación: 16/01/2019
